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Zutaten

Für den Auflauf
500g Hackfleisch
500g Nudeln
100g Möhren
100g Erbsen
150g Brokkoli
Für die Sauce
200g Schmelzkäse mit Kräutern
200g Creme Fraiche
100ml Milch
100ml Sahne
3 Eier
Gewürze & Käse
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Muskat
150g Käse

Schneller Nudelauflauf


Ein leckerer, sättigender und schnell gemachter Nudelauflauf.

  • 1. 
    Fleisch anbraten. Nudeln 2-3min ankochen.
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  • 2. 
    Zutaten für die Sauce vermischen. Fleisch und Gemüse vermischen und in die Auflaufform geben.
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  • 3. 
    Die Sauce über den Auflauf geben. Auflauf bei 190°C für ca. 1h in den Backofen geben. 20min vor Ende der Garzeit den Käse hinzufügen.
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